Кокот Staub снабженный специальной вставкой для готовки на пару позволит готовить разные продукты одновременно ! Вставка — пароварка сделана из качественной стали марки 18/10 и снабжена уплотнительным кольцом из силикона. Это, наряду с отверстиями позволяет равномерно распределять тепло в кастрюле.
Диаметр кокота 26 см. и емкость 5,2 литра. Длина с ручками 33 см. и высота без крышки 11,8 см. Внутри кастрюля покрыта черной-матовой эмалью. Кокот Staub совместим со всеми видами плит и духовок, в том числе с индукционными плитами. Материалы очень прочны, долговечны и легки в чистке и уходе. А их отличные характеристики очень ценятся профессионалами и любителями.
Кокот Staub обладает хорошим эффектом сглаживания и сохраняет натуральные ароматы ингредиентов. Чугун и эмалированное покрытие отлично сохраняют тепло и медленно передают его внутрь. Это делает пищу нежной и сочной. Структура «капли» в крышке, обеспечивает постоянное увлажнение еды за счет конденсата. Универсальный цвет, стильная, лаконичная форма послужат украшением любого стола, если подать горячее блюдо в этой кастрюле.
- Идеально подходит для жарки и медленного тушения мяса, рыбы или овощей.
- Блюда будут нежными и сочными, благодаря специальной конструкции крышки которая создает эффект орошения.
- Черное, матовое внутреннее покрытие очень износостойко и позволяет готовить например морепродукты с хрустящей корочкой.
- Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
